お散歩してたらヤブニッケイ発見✨
葉っぱを数枚いただいてきました🍃
まずは綺麗に水洗いして、水気を拭き取ります。
ホットケーキミックスに卵1個と少しだけ豆乳を混ぜてヤブニッケイの葉に乗せる。
蒸し器にセット!
待つこと10分ちょい⏰
蓋をあけるとフワァっとシナモンのような香りが漂う💕いい香り〜‼️思ったよりも しっかり香ってビックリした😳✨
香りの楽しい蒸しパンでした(^ ^)
味はホットケーキ。笑
ーおまけー
レンジでも試してみた!でも1分半やったら固くなって失敗…(^_^;)レンジなら40秒〜1分位かな?
試しにパンケーキにも乗せて焼いてみた。
こちらは香りはしなかった😅
やっぱ蒸した方が香りがたって良い💮