ネットでお手軽モッツァレラチーズ作りのレシピ発見!材料は低温殺菌牛乳とお酢の2つだけ フライパンに1リットルの牛乳をいれて、そこへお酢を大さじ3くわえます。 混ぜ混ぜ〜 40度くらいまで温める だんだん固まってきたー! でも まだまだ固まりが少ない…
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